Enamik meist saab elada ilma toiduallergiateta muretsemata, kuid umbes 5% täiskasvanutest ja 8% lastest peab elama piiratud toidumenüüga. Piimaallergia on üks tavalisemaid toiduallergia vorme ning sellega elamine võib olla väljakutsete rohke, ent mitte võimatuna. Selles postituses uurime, ehk saame veidi selgust tuua sellesse laiaja kirevasse maailma. Mis on piimaallergia? Piimaallergia on immuunsüsteemi ülitundlikkus piimas leiduvate […]
Paljud meist seostavad hommikusööki kaerahelbepudruga, mis oma suure kiudainesisaldusega, vähese suhkrusisaldusega ja kõrge proteiinisisaldusega on ideaalne algus hommikule. Lisaks on kaer suhteliselt odav ning seda on lihtne kasvatada ja hoida. Ent mis juhtub siis, kui tänapäeva superteravili ei paku suurt kergendust, vaid hoopis vastupidi, tekitab toidutalumatuse ehk allergia sümptomeid? Kui sa hakkad pärast hommikusööki või […]
Isegi kui oleme harjunud piima seostama tervisliku toitumise algbaasiga, siis see ei pruugi kõigile nii olla. Eriti kaitsetuks võib end tunda see, kes on üks tuhandest, kes ei saa piima tarbida, sest nende keha reageerib sellele vaenulikult. Täna keskendume me ühele sellisele allergiale – piimaallergiale. Piimaallergia on keha immuunsüsteemi ülitundlik reaktsioon piimas leiduvale valgule. Enim […]
Piimatalumatus on üks levinumaid toiduallergiaid üle maailma. Tihti jääb see aga märkamata või ei osata seda seostada oma tervisliku seisundiga. Ja nii kannatavad inimesed tarbetult. Mis on piimatalumatus? Põhimõtteliselt tähendab piimatalumatus seda, et inimese organism ei suuda seedida piimas leiduvat suhkrut ehk laktoosi. Laktoos on piima suurim suhkrute osa, mida enamik täiskasvanuist ja mõnevanustest lastest […]
Mõned inimesed võivad tunduda imelikud, kui nad hoiavad eemale võileivast, pasteetist või küpsistest. Kõik need toidud on levinud, kuid mõnele inimesele võivad need põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Me räägime tsöliaakiast, tuntud ka kui leivanisu allergia. Mis on leivanisu allergia? Leivanisu allergia, mida tuntakse ka tsöliaakiana, on raske autoimmuunhaigus, mille põhjustab gluteeni sisaldavate toitude, nagu nisuleivanisu, tarbimine. […]
Kas teie või teie lapsel on piima allergia? See võib olla väljakutse, kuid ärge muretsege – on olemas palju maitsvaid ja toitvaid alternatiive, mis võimaldavad teil nautida piimavaba elu täis rõõmu ja maitseelamusi. Piima allergia võib olla väljakutse, kuid see ei tähenda, et te ei saa nautida maitsetrikast ja rikkalikku toiduelamust. Tutvuge erinevate piimavabade alternatiividega […]