Lööve, pulgitamine või muutused mähkmes panevad paljud vanemad kahtlustama, et beebil on allergia. Soome arstide käsiraamatu Terveyskirjasto (Duodecim) järgi on toiduallergia kahtlus aga mitu korda sagedasem kui provokatsiooniga kinnitatud allergia. Allpool on kokku võetud, mida tasub teada. Kui sage on toiduallergia lastel? Terveyskirjasto järgi on toiduallergia lapseeas 5–7%-l. Imikutel ja väikelastel on toitumise seisukohalt kõige […]
Rubriik: Toiduallergia ja talumatus
Kolesteroolisõbralik toit toiduallergikule: igapäevased valikud ja asendused
Avasta, kuidas toitumine ja elustiil mõjutavad kolesterooli taset ja kuidas neid kasutada, et langetada kolesteroolitaset tõhusalt.
Kaltsium ja D-vitamiin piimaallergia korral: kuidas hoida luud tugevad
Piimatooted on paljude eestlaste peamine kaltsiumiallikas. Kui piim jääb allergia tõttu menüüst välja, tuleb kaltsium leida mujalt, et luud kasvaksid ja püsiksid tugevad. Seda, Kuidas toitumine aitab luid tugevdada, on oluline teada nii lapsevanemal kui ka täiskasvanud allergikul. Piimaallergia ei ole laktoositalumatus Piimaallergia on immuunsüsteemi reaktsioon piimavalkudele ja nõuab piimavalgu vältimist. Laktoositalumatus on piimasuhkru seedimise […]
Toiduallergia ja südame tervis: kuidas piiratud menüü juures kolesterooli jälgida
Toiduallergia sunnib menüüst välja jätma toiduaineid, mis on muidu südamesõbraliku toitumise osa. Pähklid, kala, soja ja seesam on head küllastumata rasvade allikad, kuid allergikule võivad need olla ohtlikud. Kuidas siis hoida vere rasvad korras? Miks kolesterool oluline on Kõrge LDL-kolesterool on südame-veresoonkonna haiguste riskitegur. Seda, Kuidas kolesterool mõjutab südame tervist, tasub mõista ka allergikul, sest […]
Gluteenitalumatus toitumises
Kas olete kunagi mõelnud, et kõige argisemates toitudes võib peituda vaenlane, mis teie kehale ei meeldi? Kui arvate, et see on ulme, siis tegelikult elavad paljud inimesed just sellise olukorraga iga päev. Selles postituses vaatleme lähemalt gluteenitalumatust – allergiat levinud toiduaines gluteeni vastu. Mis on gluteen ja miks see probleemiks on? Gluteen on valk, mis […]
Gluteenitundlikkus: kui leib ei sobi
Gluteen on teema, mis järgnevate lõikudega eredamalt esile tõuseb, sest see proteinogeneetiline eluvajalik aminohapete kompleks võib mõne üksiku inimese tervise seada küsimärgi alla. Ka Eestis on palju neid, kes on avastanud, et nende enesetunne paraneb märkimisväärselt, kui nad välistavad oma toidulaualt gluteeni sisaldavad tooted. Gluteenitundlikkusena tuntakse seisundit, mille korral gluteenist loobudes muutub inimese seedimine paremaks […]
Piimaallergia: nõuanded vanematele
Kõik meist on tuttavad sellise mõistega nagu allergia. Mõni ei saa süüa pähkleid, mõni kannatab õietolmu käes, aga võib-olla on mõnele ka piim rohkem vaenlane, kui sõber. Täpselt nii, piimaallergia on palju sagedasem, kui võiks ette kujutada. Piimaallergia – mis see on? Piimaallergia on organismi kaitsev reaktsioon piimas leiduvatele valkudele, mida immuunsüsteem tajub ohtlikena. See […]
Munaallergia: kuidas sellega toime tulla
Allergiad on komplekssed ja sageli raskesti mõistetavad tervisehäired. Üks levinud ja ohtlik allergia on munavalguallergia, mis võib olla väga piirav ja elumuutev. Sissejuhatus munavalguallergiasse Munavalguallergia on üks levinumaid toiduallergiaid, eriti väikelaste seas. Allergia ilmneb siis, kui inimese immuunsüsteem reageerib üle muna sisalduvatele valkudele, pidades neid ohtlikeks ja käivitades allergilise reaktsiooni. Munavalguallergia võib avalduda erinevate sümptomite […]
Õunaallergia ja kase ristallergia
Üks levinumaid toiduallergiaid on allergia õunadele. Selle häire põhjustab inimese immuunsüsteem, mis reageerib liiga tugevalt õunades sisalduvatele valkudele, põhjustades mitmeid sümptomeid, millest mõned võivad mõjutada inimese tervist oluliselt. Õunaallergia sümptomid Õunaallergia sümptomid on erinevad ja ulatuvad kergest ebamugavusest kuni eluohtlike seisunditeni. Kõige tavalisemad õunaallergia sümptomid on suu ja kurgu sügelus või põletustunne ning näo, huulte […]
Piimatoodete allergia ja immuunsüsteem
Piimatoodete allergia on ehk üks levinumaid toiduallergiaid, ent mida see tegelikult tähendab? Mõiste „piimatoodete allergia“ viitab immuunsüsteemi reaktsioonile laktoosi või muude piimas sisalduvate valkude suhtes. See erineb laktoositalumatusest, mis on põhjustatud ensüümi laktaasi puudumisest või vähenenud tootmisest, mis on vajalik laktoosi lagundamiseks. Mis põhjustab piimatoodete allergiat? Piimatoodete allergia tekib siis, kui keha immuunsüsteem identifitseerib ekslikult […]